詞語分開解釋
一臠 : 1.一塊切成方形的肉。2.用作數量詞。一塊。嘗鼎一臠是什么意思
嘗嘗鼎里的一塊肉,可以知道全鼎內的肉味,比喻根據部分得知全體
國語辭典品嘗鍋中的一塊肉，就可以知道整鍋食物的滋味。語本《呂氏春秋．慎大覽．察今》：「嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調。」后比喻可由部分推知全體。宋．王安石〈回蘇子瞻簡〉：「余卷正冒眩，尚妨細讀，嘗鼎一臠，旨可知也。」近見微知著,一葉知秋,因小見大
| 成語解釋 | 鼎：古代炊具，三足兩耳；臠：切成塊的肉。嘗鼎里一片肉，就可以知道整個鼎里的肉味。 |
|---|---|
| 成語出處 | 戰國 呂不韋《呂氏春秋 察今》：“嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調。” |
| 常用程度 | |
| 感情色彩 | 中性成語 |
| 成語用法 | 動賓式；作謂語；比喻根據部分可以推斷全部 |
| 成語結構 | 動賓式成語 |
| 產生年代 | 古代成語 |
| 成語正音 | |
| 成語辨形 | |
| 近義詞 | 聞一知十 |
| 反義詞 | |
| 成語例子 | 那上等的，自有一班王孫公子去問津，那下等的，也有那些逐臭之夫，垂涎著嘗鼎一臠。（清 吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第一回） |
| 成語謎語 |
嘗嘗鼎里的一塊肉,可以知道全鼎內的肉味,比喻根據部分得知全體
國語辭典品嘗鍋中的一塊肉，就可以知道整鍋食物的滋味。語本《呂氏春秋．慎大覽．察今》：「嘗一脟肉而知一鑊之味、一鼎之調。」后比喻可由部分推知全體。宋．王安石〈回蘇子瞻簡〉：「余卷正冒眩，尚妨細讀，嘗鼎一臠，旨可知也。」近見微知著,一葉知秋,因小見大