滾水 正在開著的或剛開的水。
開水 煮沸的水。
滾水；開水。
達到沸點的水
(1).噴泉。多指溫泉。《呂氏春秋·求人》：“丹粟漆樹，沸水漂漂。” 晉 王嘉 《拾遺記·蓬萊山》：“有冰水沸水，飲者千歲。”《藝文類聚》卷九引 北周 王褒 《溫湯碑》：“火井飛泉，垂天遠扇，焦源沸水，衝流迸集。”
(2).煮沸的水，開水。 魯迅 《書信集·致蕭紅》：“前天，孩子的腳給沸水燙傷了。” 茅盾 《子夜》十五：“立刻全車間靜蕩蕩地沒有一點聲音，只那些釜里盆里的沸水低低地呻吟。”
(3).方言。從溪邊引進來用以灌田的水。 許杰 《放田水》五：“這沸水，我也有份的喲，誰個說不許我放呢？”