詞語分開解釋
飲水 : 1.喝水。2.謂清廉。語本《晉書．良吏傳．鄧攸》:"時吳郡闕守，人多欲之，帝以授攸。攸載米之郡，俸祿無所受，唯飲吳水而已。"曲肱 : 1.《論語．述而》:"飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂在其中矣"。謂彎著胳膊作枕頭。后以"曲肱"比喻清貧而閑適的生活。
飲水曲肱是什么意思
《論語?述而》：“子曰：‘飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，于我如浮云。’”后因以“飲水曲肱”形容清心寡欲、安貧樂道的生活。
國語辭典喝白開水，彎曲胳膊當枕頭。語本《論語．述而》：「飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。」形容清心寡欲，自得其樂的生活。宋．邵博《聞見后錄．卷一一》：「飲水曲肱，祿在其中，豈非阨窮而不憫乎！」
飲水曲肱的網絡解釋
飲水曲肱是一個成語，形容清心寡欲、安貧樂道的生活，出自春秋·魯·孔丘《論語·述而》。